Restaurant Shell Wi im Les Ambassadeurs

Restaurant Shell Wi im Les Ambassadeurs

Erlebnisbericht Restaurant Shell Wi im Hotel Les Ambassadeurs

Uns empfing die neu erbaute Terrasse direkt am Wasser. Erst vor 2 Tagen wurde sie fertig und wir hatten das Glück einen Tisch direkt an der Brüstung zu bekommen.

Alles ist sehr chic gemacht und auf das Thema Fischrestaurant abgestimmt. Die Speisekarte in Muschelform ist nicht riesig doch ausreichend. Allerdings stehen bei den Hauptgerichten keine Preise, denn alles wird tagesaktuell eingekauft. Also muss man nach dem Tagespreis fragen und wir bekamen auch die gewünschte Auskunft. Es ist kein günstiges Restaurant doch der Qualität und dem Ambiente durchaus angemessen.

Wir hatten uns für das Fix Menü entschieden und waren sehr zufrieden. Die Mezze waren super lecker. Viele kleine Schälchen mit Fisch- und Gemüsesalaten. Danach gab es die warmen Mezze, fritrierter Oktopus, gegrillte Scampis in Butter und Fischköfte. Als Hauptgang konnten wir uns zwischen Dorade, Barsch und Lachs entscheiden. Wir nahmen die Dorade und das war eine gute Entscheidung. Butterweich und sehr lecker, serviert mit einer Art Kartoffelrösti. Als Nachtisch kam eine Obstplatte und ein süßes Etwas das nach Nüssen und Honig schmeckte.

Das Restaurant war voll belegt und deshalb das Personal etwas überfordert. Doch wir hatten einen wunderschönen Abend in tollem Ambiente. Es lohnt sich auch einen Rundgang durch das Hotel zu machen, alles ist sehr pompös und beeindruckend. Wer einen stilvollen und besonderen Abend verbringen möchte ist hier richtig.

Von Viola Banholzer

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